Калі традыцыйны фенольны антыаксідант кантактуе з азотам і кіслародам у паветры, ён вырабляе структуру хінону. Структура хинона з'яўляецца першапрычынай пожелтенія і пачырванення. Антыаксідант фасфіту таксама шырока выкарыстоўваецца як выдатны дапаможны антыаксідант. Аднак з улікам ...
Чытаць далей